Dopo una pulizia generale del frigorifero, spesso all’interno rimane un persistente odore di detersivo, che viene immediatamente assorbito dal burro e dal formaggio.
Cambiamo un problema con un altro, non rendendoci conto che una pulizia perfetta non richiede una schiuma aggressiva ma la giusta acidità, riferisce un corrispondente di .
Il comune aceto da tavola diluito metà e metà con acqua è la soluzione perfetta per la pulizia di tutte le superfici interne. Non lascia aloni, scioglie senza pietà grasso e calcare e, soprattutto, distrugge completamente gli odori a livello molecolare, anziché interromperli.
Dopo questo trattamento, il frigorifero ha un odore assolutamente neutro, pronto ad accogliere i sapori dei prodotti freschi. L’acido acetico è un disinfettante naturale che affronta la maggior parte dei batteri e la chimica specializzata, ma si elimina immediatamente senza lasciare traccia.
Strofinate non solo le pareti, ma anche le guarnizioni di gomma della porta: prolungherà la loro elasticità e ucciderà le spore di muffa che amano insediarsi in quelle pieghe umide. Questo metodo vi insegnerà la cosa più importante: a volte la pulizia non è il profumo di limone o di prati alpini, ma la completa, totale assenza di qualsiasi odore.
E questo è più facile da ottenere di quanto sembri se ci si affida al vecchio e collaudato rimedio che le nostre nonne usavano per lucidare le finestre.
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