Le piante non sanno gridare quando si sentono male, ma hanno un monologo continuo ed eloquente in un linguaggio di forme e colori.
La capacità di leggere questi segnali silenziosi separa il giardiniere che reagisce ai problemi da quello che li anticipa, riferisce un corrispondente di .
Le foglie inferiori pallide di un pomodoro o di un cetriolo con contemporanea crescita stentata spesso non sono una carenza di azoto, come molti pensano, ma un segnale che le radici si trovano in un terreno freddo e non riescono ad assimilare il nutrimento. Il riscaldamento del terreno con agrofibre nere o l’irrigazione tiepida sono più importanti di qualsiasi fertilizzante.
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La torsione delle foglie con una barca verso l’alto può parlare non di malattia, ma di sete o, al contrario, di sovraccarico e mancanza di ossigeno alle radici. Una sfumatura viola sulla parte inferiore di una foglia di peperone o di melanzana è un segno sicuro di fame di fosforo, che spesso si verifica non per la mancanza dell’elemento nel terreno, ma per la sua bassa temperatura.
La clorosi – ingiallimento della lamina fogliare tra le nervature – è un alfabeto intero. Sulle foglie vecchie indica una carenza di magnesio, mentre su quelle giovani indica una carenza di ferro, spesso provocata da un’eccessiva calcinazione del terreno.
Anche un sintomo così temibile come l’appassimento richiede dettagli. Se una pianta appassisce con il caldo ma si riprende la sera, significa che l’apparato radicale non riesce a gestire la traspirazione.
Se l’appassimento è irreversibile e il fusto si scurisce alla base, si tratta, ahimè, di un segno di marciume radicale o di appassimento batterico. L’osservazione è lo strumento più potente nell’armamentario del giardiniere.
Una passeggiata quotidiana con un occhio attento sostituisce tonnellate di fertilizzanti e litri di fungicidi. Si inizia ad ascoltare il giardino e ad aiutarlo punto per punto, non alla cieca, trasformando la cura in un dialogo significativo.
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