Immaginate la situazione: siete distratti da una telefonata e la zuppa sul fondo della pentola si è trasformata in una crosta di carbone.
Il primo impulso è quello di prendere una flanella di metallo e iniziare a raschiare, rischiando di rovinare definitivamente le stoviglie, secondo il corrispondente di .
Ma c’è un modo molto più umano, conosciuto anche dalle nostre nonne. Versare i resti di tè nero freddo nella pentola interessata o semplicemente preparare un paio di bustine di tè: è importante che il liquido sia a temperatura ambiente.
Gli acidi del tè interagiscono delicatamente con la fuliggine, ammorbidendola. Lasciate la padella con il tè per alcune ore, o preferibilmente per tutta la notte, e al mattino la maggior parte della fuliggine verrà via da sola.
Sarà sufficiente ripassare il fondo con una normale spugna, con uno sforzo minimo o nullo. Questo metodo è particolarmente indicato per le pentole in alluminio e acciaio, che si graffiano facilmente.
È interessante notare che un’altra bevanda, la Coca-Cola, funziona in modo simile. Ma il tè, ne converrete, è un prodotto molto più familiare e meno dolce, che non si deve lavare via con litri d’acqua.
L’importante è non usare mai l’acqua bollente per questo tipo di pulizia: essa non fa altro che “sigillare” le particelle bruciate. Il liquido freddo o leggermente caldo agisce al contrario, penetrando nei pori più piccoli e allentando il legame.
Questo flyhack non dà una garanzia al cento per cento con casi particolarmente trascurati, ma affronta brillantemente le piccole occasioni quotidiane. Risparmia tempo, nervi e la padella stessa, prolungandone la vita.
Provatelo una volta e avrete sempre un barattolo di tè “salvavita” in frigorifero. È più facile di quanto sembri ed elimina la necessità di tenere in cucina prodotti chimici per la pulizia.
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