Il lievito non è un fertilizzante in senso classico.
Non contengono il complesso NPK, ma hanno il potere di rivitalizzare la più importante fabbrica di nutrimento, la microflora del suolo, riferisce il corrispondente di .
È come dare un capitale di semina a una comunità che poi lavorerà per voi. Una volta nel terreno caldo e umido, i funghi del lievito avviano un rapido processo di fermentazione della materia organica disponibile.
Attivano il lavoro dei batteri del suolo, che iniziano a decomporre più velocemente i residui vegetali, trasformandoli in elementi facilmente digeribili per le radici. La pianta non riceve un pesce, ma una canna da pesca.
L’effetto di questa concimazione si nota rapidamente: dopo pochi giorni il fogliame diventa più succoso e la crescita è accelerata. Questo è particolarmente utile per le piantine dopo la semina o per le piante indebolite. Ma è importante capire che i lieviti “mangiano” molta materia organica, soprattutto il potassio, quindi vengono spesso usati in combinazione con la cenere.
La soluzione si prepara in modo semplice: 100-200 grammi di lievito fresco vengono diluiti in un litro di acqua tiepida con zucchero, e poi diluiti in un secchio. Si innaffia sul terreno bagnato. L’importante è non esagerare, due o tre trattamenti a stagione sono più che sufficienti.
Personalmente, considero l’alimentazione con lievito come una rianimazione o un potente inizio. Ad esempio, per le zucche piantate su un cumulo di compost appena deposto, è un catalizzatore ideale.
Ma su un terreno povero e impoverito, senza applicazione di sostanze organiche, il lievito da solo non serve a nulla: semplicemente non c’è nulla da elaborare. Non si tratta di magia, ma di una gestione competente dei processi.
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