Una volta che si inizia a friggere il pesce o a bollire il borscht, gli odori si depositano a lungo nell’appartamento, fondendosi in un persistente “bouquet” di cucina.
Per combatterli, molti ricorrono subito al rinfrescante spray, che maschera solo il problema, ma c’è un comandante molto più efficace ed economico: il comune aceto da tavola, riferisce il corrispondente di .
Il suo segreto è la capacità non di interrompere, ma di neutralizzare gli odori a livello molecolare, soprattutto quelli di origine organica – da cipolle, pesce o latte bruciato. Basta pulire un tagliere o un lavandino con un panno imbevuto di una soluzione di aceto e acqua e non ci sarà più traccia dell’odore precedente.
Se l’odore è nell’aria, si può far bollire mezza tazza di aceto diluito con acqua in un pentolino e lasciarlo bollire per qualche minuto: il vapore libererà rapidamente l’atmosfera. Inoltre, un contenitore aperto di aceto lasciato in frigorifero per tutta la notte eliminerà gli odori estranei al suo interno meglio di qualsiasi prodotto chimico.
Lo stesso rimedio è utile anche in altre situazioni: la soluzione di aceto rimuove perfettamente gli odori dalla moquette o dai mobili imbottiti, se la si applica con cura sul punto problematico, senza strofinare. Inoltre, ridarà freschezza ai contenitori di plastica che si ostinano a conservare il ricordo delle cene passate.
È importante ricordare che l’aceto non è un soldato universale. La sua acidità può danneggiare la pietra naturale, i piani di lavoro in marmo o le superfici in legno, quindi è meglio scegliere altri rimedi per loro.
Ma per le piastrelle, il vetro e la plastica rimane un eroe popolare impareggiabile, che è sempre a portata di mano e richiede solo pochi rubli per il suo servizio.
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